Hotel Hermitage Monte-Carlo, Monaco

Saya ingin memberikan ulasan yang lebih mendalam tentang penginapan saya baru-baru ini di Hôtel Hermitage Monte-Carlo tetapi sayangnya lawatan saya hanya sebentar, sebelum menghadiri persidangan perjalanan mewah ILTM Cannes. Namun begitulah… ditubuhkan pada awal 1900-an, hotel gaya Belle Époque ini telah direka oleh arkitek Nicolas Marquet, dengan sumbangan daripada Gustave Eiffel (pencipta Menara Eiffel). Ia menikmati sejarah berprestij dan telah menjadi tuan rumah kepada banyak tetamu yang arif selama bertahun-tahun, daripada selebriti hingga diraja.

Hotel ini adalah sebahagian daripada Monte-Carlo Société des Bains de Mer (SBM), sebuah kumpulan hospitaliti dan hiburan mewah berprestij yang berpangkalan di Monaco yang memiliki dan mengendalikan beberapa hotel dan kemudahan hiburan lain, termasuk Hôtel de Paris Monte-Carlo, Casino de Monte-Carlo dan Thermes Marins Monte-Carlo.

Selamat datang

Saya telah disambut di Lapangan Terbang Nice Côte d’Azur dan dipandu ke hotel sebelum disambut mesra oleh Deni semasa ketibaan, manakala porter menjaga bagasi saya. Daftar masuk adalah pantas dan Deni secara peribadi menunjukkan saya ke bilik saya.

Dalam perjalanan ke bilik, kami melewati restoran The Limùn, yang sesuai untuk makan tengah hari ringan atau minum petang.

Koridor itu dihiasi dengan pokok Krismas kerana kami juga melepasi pintu masuk ke Pavyllon, restoran berbintang Michelin di hotel.

bilik

Saya menginap di bilik 739, salah satu ‘Los Apartamentos’ di tingkat atas salah satu sayap bersejarah hotel. Ia terdiri daripada dewan masuk yang diapit oleh meja konsol setengah bulan Neoklasik. Di sebelah kanan ialah bilik tidur yang besar dengan siling berhias dan palet neutral. Katil adalah selebar panjang dan bilik, bermandikan cahaya matahari semasa ketibaan saya, menikmati pemandangan pelabuhan yang menakjubkan ke Port Hercules dan Laut Mediterranean, di mana anda boleh mengagumi pelbagai kapal layar dan kapal layar super.

Sistem interkom digital dan radio jam iHome dengan pengecasan wayarles boleh didapati di kedua-dua sisi katil. Bahan bacaan dalam bilik datang dalam bentuk buku meja kopi Assouline Monte Carlo yang disokong keras dan salinan majalah Monte Carlo Society.

Terdapat TV besar dan bar mini di dalam unit di bawahnya, serta ruang meja, rumah kepada sistem interkom tambahan dan mesin kopi EOH Malongo, meja solek berasingan, pengering rambut dan bangku Dyson serta tempat duduk tambahan. Saya perhatikan terdapat juga pintu penghubung yang bermaksud bilik ini boleh disambungkan dengan bilik jiran untuk menjadikan ruang yang lebih besar, menjadikannya sempurna untuk keluarga.

Di hadapan pintu masuk terdapat bilik almari pakaian dengan jubah berjenama Hôtel Hermitage, payung dan tikar yoga, serta peti keselamatan dan beg dobi.

Bilik air

Di sebelah kiri pintu masuk ialah bilik mandi, dengan tab mandi bujur berdiri bebas yang mewah di tengah-tengah. Terdapat juga bilik pancuran mandian hujan dengan jet tambahan yang terpancar dari dinding, singki berkembar serta tandas dan bidet.

Terdapat tumbuhan dalaman Vriesea yang ringkas tetapi menarik dipamerkan dan bekalan peralatan mandian Acqua di Parma yang banyak.

Kemudahan

Malangnya, penginapan saya terlalu singkat untuk memberi keadilan kepada banyak kemudahan hotel, termasuk lima restoran dan sudah tentu akses ke pusat kesihatan Thermes Marins Monte-Carlo.

Kami menjamu selera di La Môme Monte Carlo yang berdekatan, tambahan terbaru kepada Kumpulan La Môme yang dimulakan oleh saudara kembar Ugo dan Antoine Lecorché. Beberapa bulan sebelum itu, ia menjadi restoran pilihan Cristiano Ronaldo – dan rakan kongsi Georgina Rodríguez – ketika dia melawat Monaco untuk menghadiri undian fasa liga Liga Juara-Juara UEFA.

Restoran yang meriah ini menyajikan hidangan berinspirasikan Mediterranean yang disediakan dengan bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi yang menyerlahkan citarasa serantau, dan mempunyai kawasan bar yang menyajikan koktel khas buatan pakar.

Sebagai sebahagian daripada makan malam media kami, kami menikmati pelbagai hidangan pembuka yang lazat – piquillos houmous berkrim, tartare tuna yang seimbang sempurna dengan sayur-sayuran, arancini truffled, tartare daging lembu dan krim stracciatella, dan salad sucrine yang bertenaga di atasnya dengan vinaigrette mustard, truffle dan parmesan. Hidangan utama terdiri daripada Angus tagliata hitam yang dihidangkan dengan salad roquette berlada, tuna a la plancha yang digoreng dengan rasa yang luar biasa, gnocchis dengan tomato dan selasih (gambar) serta pelbagai jenis lauk pauk.

Untuk pencuci mulut, terdapat pilihan wafel dengan topping, tiramisu dan biskut lazat yang tidak dapat dinafikan yang pasti akan mati!

lokasi

Hôtel Hermitage terletak kira-kira 25 kilometer (30 minit) dari Lapangan Terbang Antarabangsa Nice, menikmati lokasi berpusat di tengah-tengah Monte Carlo, dan menghadap ke Port Hercules dan Mediterranean.

Ia hanya beberapa langkah dari Casino de Monte-Carlo yang terkenal di mana Krismas disambut dengan kemegahan dan kemewahan yang tiada tandingannya!

Sentuhan bagus yang lain

Mereka benar-benar tahu cara membuat anda berasa istimewa di hotel. Selain terdapat bunga segar di dalam bilik, terdapat hadiah daripada Monte-Carlo Société des Bains de Mer semasa ketibaan – lilin Hôtel Hermitage yang indah dan penyumbat botol wain. Kek dan mandarin dihantar ke bilik saya sejam atau lebih selepas saya tiba dan terdapat juga perkhidmatan turndown.

Kosnya

Bilik Superior Queen bermula dari 525 euro setiap malam.
Suite Princely Diamond bermula dari 22,000 euro setiap malam.

Best sikit

Malangnya saya tidak mempunyai masa yang cukup untuk mengenali hotel dengan baik jadi sukar untuk memilih apa yang paling saya suka, tetapi seni bina yang megah, hiasan, dan kualiti lekapan dan kelengkapannya benar-benar menonjol. Bilik saya bersih, luas dan menikmati pemandangan indah pelabuhan dan Istana Putera Monaco di luar.

Keputusan muktamad

Hôtel Hermitage ialah contoh hebat kemewahan yang dilakukan dengan baik. Segala-galanya selesai dengan perhatian yang teliti terhadap perincian. Sikap dan perhatian kakitangan adalah luar biasa – setiap ahli pasukan yang saya temui di koridor, tanpa mengira peranan mereka, bertentang mata dan tersenyum. Tahap penjagaan ini menyerlahkan komitmen hotel terhadap kecemerlangan dan kepentingan yang diberikan kepada latihan yang sempurna.

Dislcosure: Penginapan kami telah ditaja oleh Hôtel Hermitage Monte-Carlo.