Jatuh cinta dengan permata tersembunyi, bahagian emas Jepun yang jarang sekali melihat keindahan dan tradisi tanpa kompromi yang menjangkau berabad-abad.
Jika wilayah Ishikawa Jepun, di pantai barat laut Pulau Honshu, tiada dalam senarai hajat perjalanan anda, ia sepatutnya. Hanya dengan menaiki kereta api peluru dari Tokyo dan memeluk pantai Laut Jepun, ini adalah tempat landskap yang menakjubkan, pemandangan jalan antik, kraf berabad-abad lamanya, budaya geigi yang meriah, kuil, taman, makanan yang menakjubkan, mata air panas, bunga sakura di musim bunga dan cerun ski pada musim sejuk. Dengan Semenanjung Noto yang terpencil, bandar istana bersejarah Kanazawa, bandar pelayaran Kaga dan kawasan pergunungan Hakusan, terdapat sesuatu untuk diterokai, mengujakan dan memikat semua orang.
Kebanyakan pasti pernah mendengar tentang gempa bumi dahsyat yang melanda Semenanjung Noto di Ishikawa pada Hari Tahun Baru, 2024. Tetapi sementara beberapa bulan mungkin diperlukan untuk bahagian tertentu Semenanjung Noto untuk dibuka semula kepada pelancongan, kawasan besar Ishikawa kekal tidak disentuh dan dibuka untuk perniagaan. Sekarang adalah masa yang baik untuk melawat kerana pendapatan yang dijana daripada pelancongan akan sangat membantu usaha pemulihan.
Sebahagian besar Semenanjung Noto masih dilarang untuk pelancong, tetapi kawasan seperti Kanazawa dan Kaga mengalami kerosakan yang minimum dan kebanyakan tarikan menakjubkan mereka dibuka. Jadi, jika anda merancang untuk melancong ke Jepun dalam masa terdekat, pertimbangkan untuk meluangkan sedikit masa di Ishikawa.
Kanazawa
Kanazawa, ibu kota wilayah Ishikawa, ialah sebuah bandar yang kaya dengan budaya dan sejarah, yang berjaya menggabungkan moden dengan tradisional. Ini adalah bandar penting di rantau ini dan mempunyai banyak tarikan bersejarah serta muzium moden.
Taman Kenrokuen
Tarikan utama Taman Kenrokuen di Kanazawa dibuka kepada orang ramai pada tahun 1871 dan merupakan salah satu taman gaya tradisional Jepun yang paling cantik dan terkenal. Taman ini cukup kecil untuk melihat segala-galanya dalam masa sejam, tetapi pastinya tempat yang saya boleh bersiar-siar dengan gembira sekali lagi. Pokok, pokok renek, kolam, air terjun, taman ini ada semuanya. Penampilannya berubah mengikut musim, daripada bunga sakura pada musim bunga kepada permaidani lumut hijau pada musim panas, pada musim luruh maple Jepun bertukar menjadi merah dan kemerah-merahan, dan pada musim sejuk tukang kebun mengikat pokok dengan buluh dan tali untuk melindungi mereka daripada salji yang lebat. Kedai teh Shigure-tei terletak di dalam kawasan Kenrokuen dan sesuai untuk berehat sambil menikmati semangkuk teh dan makanan ringan tradisional.
Kenrokuen pernah menjadi taman luar Istana Kanazawa dan dibina oleh keluarga Maeda yang memerintah dalam tempoh hampir dua abad – taman dan istana berada di kompleks yang sama.
Istana Kanazawa
Istana Kanazawa adalah salah satu destinasi pelancongan paling popular di wilayah Ishikawa. Dibina pada tahun 1580, istana ini telah banyak menderita sepanjang sejarah, dengan beberapa kebakaran yang dahsyat selama ini. Bandar ini baru-baru ini telah membina semula bahagian-bahagian istana dan ia merupakan tempat yang mengagumkan untuk dikunjungi. Perkhidmatan teh tradisional disediakan di Rumah Rehat Gyokusen’an di Taman Gyokusen’inmaru di kawasan Istana Kanazawa.
Daerah Higashi Chaya
Daerah Higashi Chaya dengan banyak restoran dan kedai adalah daerah hiburan Kanazawa. Chaya atau ‘kedai teh’ secara tradisinya adalah tempat di mana pelanggan akan melawat untuk persembahan oleh geisha (atau geigi dalam bahasa Kanazawa). Kami melawat In Kanazawa House untuk mengalami malam geisha tradisional dengan makanan, hiburan dan peluang untuk bercakap dengan wanita geigi yang cantik di antara persembahan.
Pasar Omicho
Pagi berikutnya kami memulakan hari kami di Pasar Omicho, pasar makanan segar terbesar di Kanazawa, dengan lebih 180 gerai dan restoran, yang telah wujud sejak tahun 1600-an. Kami membeli-belah, dengan bantuan, sebelum kembali ke In Kanazawa House untuk menonton, belajar dan mengambil giliran membuat sushi.
Daerah Samurai Nagamachi
Jalan-jalan berbatu buntar dan dinding tanah berjubin Daerah Nagamachi pernah menjadi rumah kepada beberapa keluarga samurai semasa zaman Edo (1603–1867) dan jika anda meluangkan sedikit masa meneroka di sini, anda boleh merasakan bagaimana kehidupan samurai pada masa itu . Satu kemuncak ialah Kediaman Nomura, satu-satunya kediaman samurai yang dibuka kepada orang ramai di Naga-machi. Terdapat pelbagai pusaka yang dipamerkan termasuk sut penuh perisai samurai.
Institut Sake Noguchi Naohiko
Di bawah satu jam pemanduan dari bandar Kanazawa, terletaknya dusun Kanagaso, sangat kecil sehingga ramai penduduk tempatan tidak mengetahui kewujudannya. Di sini anda akan temui Institut Sake Noguchi Naohiko. Noguchi Naohiko ialah salah seorang Toji (pembuat bir induk sake) yang paling terkenal dan telah membuat pembuatan sake sejak 1949. Pada tahun 2017, beliau keluar dari persaraan untuk membuka Institut Sake Noguchi Naohiko dengan tujuan mengajar pembuat bir masa depan. Cuba beberapa sake lazat institut di bilik merasa istimewa mereka.
Di hadapannya ialah Auberge Eaufeu, sebuah sekolah rendah yang ditutup beberapa tahun yang lalu, akibat pengurangan populasi, dan telah dilahirkan semula sebagai sebuah hotel mewah dan restoran mewah.
Pilihan yang bagus untuk tempat tinggal di Kanazawa sendiri ialah Hyatt Centric Kanazawa sebuah hotel mewah yang terletak di tengah-tengah bandar, berhampiran dengan semua tarikan dan hanya beberapa saat dari stesen kereta api di mana kereta api peluru pergi dan balik dari Tokyo tiba dan berlepas.
Kaga Onsen
Bahagian selatan Ishikawa ditakrifkan oleh mata air panas geoterma, gunung megah, dan Laut Jepun. Kaga Onsen ialah koleksi empat bandar mata air panas (onsen) di selatan Kanazawa, tidak jauh dari Gunung Hakusan setinggi 2,700m, salah satu daripada tiga gunung paling suci di Jepun. Mata air panas ditemui lebih 1,300 tahun yang lalu oleh sami yang melawat Mt Hakusan dan telah popular, sejak itu. Ciri-ciri bandar mata air panas Kaga ialah tempat mandi awam (soyu), yang terdapat di tengah-tengah setiap bandar. Lawati bahagian indah Ishikawa ini untuk merasai makanan laut Jepun yang segar, mandi onsen yang tiada tandingannya, ryokan Jepun yang mewah (inapan tradisional), alam semula jadi yang belum tercemar dan kuil serta kuil yang tenang.
Yamashiro Onsen
Yamashiro Onsen ialah sebuah bandar peranginan mata air panas tradisional yang terletak di kaki bukit Gunung Hakusan. Pengunjung boleh menyelami suasana Jepun lama dengan menginap di rumah penginapan ryokan dan berendam di soyu (mandi awam) atau ko-soyu (mandi awam lama) di bandar ini. Anda akan mempunyai mandian terma peribadi anda sendiri di dalam bilik anda jika anda menginap di ryokan Tachibana Shikitei yang indah di bandar. Sebagai alternatif, Mori no Sumika Resort & Spa yang menakjubkan dengan bilik yang cantik, makanan yang luar biasa dan mandian mata air panas yang hebat terletak di luar bandar.
Yamanaka Onsen
Yamanaka Onsen ialah sebuah bandar peranginan kecil di sepanjang Kakusenkei Gorge. Air panas Yamanaka Onsen dikatakan dapat meredakan sakit otot dan sendi, mempercepatkan pemulihan daripada penyakit dan meningkatkan kesihatan umum seseorang. Anda boleh mandi di Kikunoyu, rumah mandian awam Yamanaka, yang mempunyai bangunan berasingan untuk lelaki dan wanita, di pusat bandar. Tempat yang bagus untuk makan tengah hari di bandar ialah Enuma Station Bistro – masakan Perancis dengan ketepatan Jepun.
Gaung Kakusenkei
Gaung Kakusenkei berjalan selari dengan bandar Yamanaka Onsen dan hanya beberapa blok dari pusat bandar. Gaung dilintasi oleh beberapa jambatan yang indah. Terdapat jambatan kayu yang indah di satu hujung dan jambatan keluli moden di hujung yang lain, denai hutan selama 20 minit dari satu jambatan ke jambatan yang lain melalui gaung dengan sungai, air terjun dan formasi batuan yang unik – pelarian yang tenang dari bandar di atas .
Kuil Natadera
Di Kuil Natadera yang indah, tebing dramatik dan pembentukan batu semula jadi menjulang di atas bangunan kuil yang unik, hutan berlumut yang tenang, kolam yang dipenuhi ikan mas dan taman gaya tradisional. Pada tahun 717 sami Taicho mendaki Gunung Hakusan, dan semasa bermeditasi di puncak tertinggi telah diilhamkan untuk membina Kuil Natadera. Dewan kayu dan pagoda Natadera diukir dengan teliti dengan haiwan zodiak Cina, bunga peonies dan bunga kekwa, dan dewan utama, yang digunakan untuk kebanyakan perkhidmatan Buddha, menempatkan patung Kannon (dewi belas kasihan dan belas kasihan Buddha setinggi 25 kaki).
Laluan kereta api Hokuriku Shinkansen antara Tokyo dan Kanazawa, ibu kota Ishikawa, bermakna wilayah itu kini boleh dicapai dalam masa kurang dari dua setengah jam dengan kereta api peluru, menjadikan bahagian hebat Jepun ini boleh diakses oleh setiap pengembara.
Sudah tiba masanya untuk melawat bahagian istimewa Jepun ini.
Rujukan
– www.aluxurytravelblog.com