Bagi pengembara arif yang melawat Kemboja yang mencari pengalaman hidup mewah, pengalaman yang penuh dengan detik dan kenangan yang tidak dapat dilupakan yang akan kekal seumur hidup, maka jangan cari lagi. Pilih duo hotel mewah ini yang penuh dengan sejarah, kagum dengan pemandangan Angkor Wat pada waktu matahari terbit, hiburkan citarasa anda dengan masakan Khmer yang halus, dan apabila hari anda berakhir, nikmati rawatan spa yang ditempah khas yang akan merehatkan minda, badan anda dan jiwa. Tidak ada tempat di Kemboja yang boleh anda temui sepasang hotel yang mempunyai sejarah seperti dua hartanah Raffles yang dihormati, satu di Siem Reap dan satu lagi di Phnom Penh. Syurga kemewahan mewah ini telah menjadi pilihan pemimpin dunia, tokoh terkenal dan pengembara yang dihormati selama hampir satu abad. Alami kemewahan mewah, sejarah yang kaya dan perkhidmatan kadar pertama yang digabungkan untuk mewujudkan tempat perlindungan mewah yang anda tidak akan mahu tinggalkan.
Menginap di Raffles Grand Hotel d’Angkor Siem Reap
Persinggahan pertama kami ialah ikonik Raffles Grand Hotel d’Angkor di Siem Reap yang pada asalnya dibina pada tahun 1932, semasa zaman penjajah Perancis, dan dengan cepat menjadi simbol keanggunan dan kecanggihan di seluruh rantau ini. Seni bina, fasad yang besar dan lobi yang tenang mencerminkan gaya kolonial pada masa itu, menggabungkan pengaruh Khmer dan Perancis dengan lancar. Semasa sejarah bermasalah yang dihadapi Kemboja, hotel itu menghadapi pelbagai cabaran, termasuk tempoh penutupan semasa pergolakan politik dan konflik. Walau bagaimanapun, ia telah dipulihkan dengan teliti dan dibuka semula pada tahun 1997, menandakan era baharu layanan mewah di Kemboja. Tahap kemewahan ini dipertingkatkan lagi dengan projek pengubahsuaian besar yang bertepatan dengan satu lagi penutupan berkuatkuasa, kali ini semasa wabak global. Dengan bilik dan suite serba baharu di seluruh kawasan, hotel mewah ini menetapkan standard baharu apabila ia sekali lagi diperkenalkan kepada tetamu yang dihormati pada tahun 2022, tepat pada masanya untuk meraikan 90 tahun yang luar biasa di Kingdom.
Menjamu selera di 1932 tidak boleh dilepaskan apabila menginap di Raffles Grand Hotel d’Angkor Siem Reap. Restoran mewah yang elegan menawarkan perjalanan kulinari apabila memilih salah satu daripada empat menu yang direka dengan teliti, setiap satu sebagai penghormatan kepada satu dekad pilihan sejarah Kemboja yang kaya dan pelbagai. Setiap satu daripada menu hidangan lazat ini menampilkan hasil bermusim tempatan, tidak lebih daripada menu ‘Grand Renaissance’ berasaskan tumbuhan sempurna yang meraikan tahun 1950-an, satu dekad di mana Kemboja mencapai kemerdekaan. Hidangan kami adalah gabungan kreativiti masakan dan perisa Khmer, hidangan tradisional Kemboja yang disesuaikan dengan persekitaran, dan disesuaikan untuk menjadikannya vegan. Terung berasap di atas kek beras Khmer kami, ‘nom banh chok’ yang ringan, menyegarkan dan dibayangkan semula, amuk berkrim yang kaya dan dan menggembirakan, dan trio gula aren diisi ‘nom pla ai’ masing-masing membawa kami dalam perjalanan yang menyeronokkan walaupun sejarah masakan Kemboja.
Menginap di Raffles Hotel Le Royal Phnom Penh
Setelah meninggalkan Siem Reap selepas sarapan awal, pemandu kami menghantar kami ke Raffles Hotel Le Royal tepat pada masanya untuk makan tengah hari lewat. Hotel mewah di Phnom Penh ini adalah permata yang sebenar dalam landskap hospitaliti Kemboja, dengan sejarah yang kaya yang dikaitkan dengan masyarakat tinggi Kemboja dan warisan penjajah. Hotel ini pada asalnya dibuka pada tahun 1929 dan dengan cepat diiktiraf sebagai tempat percutian mewah untuk diraja dan orang kenamaan yang melawat Kemboja. Tempoh ketidakstabilan politik dan konflik memberi kesan kepada Raffles Hotel Le Royal seperti yang berlaku di seluruh negara, dan semasa era Khmer Rouge hotel itu mempunyai pelbagai kegunaan dan ia menjadi simbol daya tahan. Berikutan pemulihan, pemodenan dan pengubahsuaian yang teliti, Raffles Hotel Le Royal membuka semula pintunya pada tahun 1997, menggabungkan masa lalu bersejarah dengan kemewahan kontemporari. Hari ini, ia berdiri sebagai mercu tanda yang membanggakan dan ikonik di tengah-tengah Phnom Penh, menawarkan penginapan mewah, perkhidmatan yang tiada tandingan, dan pengalaman menjamu selera yang sempurna kepada tetamu yang dihormati yang ingin merasai sejarah yang kaya di Kemboja semasa berada di ibu negara.
Le Phnom 1929 ialah brasserie gaya Perancis di Raffles Hotel Le Royal di mana kami menikmati sarapan yang panjang dan bermalas-malasan sepanjang penginapan kami, bermula setiap hari dengan jus tropika, kopi pekat dan roti tradisional, semuanya baru diperah, dibancuh dan dibakar dengan sempurna. Pasukan yang prihatin berasa gembira untuk mencipta hidangan luar menu yang memenuhi keperluan diet kami yang bermakna kami dilayan dengan sangat baik sebagai tetamu vegan di Raffles Hotel Le Royal. Walau bagaimanapun, perhatian tambahan itu tidak diperlukan semasa makan tengah hari apabila kami dapat menikmati pilihan vegan yang ditanda dengan jelas daripada menu. Ini termasuk tian sayur-sayuran dengan sos biji rami, dan stik kembang kol yang ringkas, disajikan di atas katil tumbuk labu baldu, dengan sos vierge, yang digabungkan untuk menghasilkan hidangan berasaskan tumbuhan yang ringan, berperisa dan sempurna.
Bersantai di Raffles Spa
Raffles Hotel Le Royal Phnom Penh dan Raffles Grand Hotel d’Angkor Siem Reap mempunyai kemudahan spa yang indah, seperti yang anda bayangkan dari hotel berprestij tersebut. Rehatkan minda, badan dan jiwa anda di sauna, wap dan jakuzi, sebelum bersedia untuk dimanjakan di salah satu bilik rawatan yang dilengkapi dengan mewah. Kami berasa cergas dan segar semula selepas urutan aromaterapi kami, mereka menawarkan penawar yang sempurna untuk hari kami meneroka kuil-kuil Angkor, atau jalan-jalan yang sibuk di Phnom Penh, dan pastinya harus menjadi sebahagian daripada jadual perjalanan semasa penginapan anda.
Daftar masuk di Raffles di Siem Reap atau Phnom Penh dan nikmati kehidupan mewah di Kemboja dengan sebaik-baiknya. Kedua-dua hotel bersejarah ini menggabungkan keanggunan abadi dengan perkhidmatan yang tiada tandingan dengan lancar, memastikan kenangan daripada penginapan anda akan kekal seumur hidup. Daripada bilik dan suite yang mewah kepada pengalaman menjamu selera yang mewah, setiap aspek disusun dengan teliti untuk melebihi jangkaan. Dengan komitmen untuk memelihara, melindungi dan menghormati sejarah Kemboja yang kaya, Raffles ialah pilihan utama untuk keseronokan dan kehidupan mewah Kemboja yang terbaik.
Rujukan
– www.aluxurytravelblog.com
